Листья зеленого салата необходимо тщательно промыть и нарезать полосками, яйца - сварить в крутую, и мелко порубить. Нарезанный зеленый салат и мелко порубленные яйца сложить в емкость и перемашав, добавить лимонный сок, соль и сметану. Все тщательно перемешать. Готовый салат украсить зеленью петрушки и укропа.