Листья кочанного салата необходимо тщательно промыть и аккуратно просушив с помощью салфеток, нарезать. Апельсинные дольки необходимо разрезать пополам, удалив при этом из них семечки, очищенные орехи - измельчить. Все подготовленные ингредиенты сложить в емкость и тщательно перемешав, заправить сметаной. Еще раз все тщательно перемешать.