Яблоки, лимон и свеклу необходимо тщательно вымыть. Свеклу необходимо отварить и очистить. Отваренную свеклу и яблоки необходимо нашинковать на крупной терке и тщательно перемешать. В нашинкованные свеклу и яблоки необходимо добавить сахар, соль и сок, выжатый из лимона. Добавить растительное масло и тщательно перемешав, украсить зеленью петрушки или укропа.