Все ингредиенты необходимо вымыть. Картофель необходимо отварить в мундире и очистить от кожуры, яйца - сварить в крутую. Огурцы и отваренный картофель необходимо нарезать кубиками, капусту - нашинковать тонкой соломкой, яйца - мелко порубить. Нарезанные картофель, огурцы, капусту и яйца необходимо посолить и тщательно перемешать, заправив сметаной. Салат посыпать зеленью петрушки или укропа.