Тщательно промытую морковь очистить и измельчить на тёрке. Измельчить на мелкой тёрке очищенный чеснок. Перемешать измельчённую морковь с протёртым через тёрку чесноком. В полученную массу добавить майонез, соль и всё тщательно перемешать. При приготовлении допускается вместо майонеза использовать сметану.