Филе, тщательно промытой и очищенной от кожи и от костей сельди, необходимо прокрутить через мясорубку вместе с очищенным от шелухи репчатым луком. Помещенные в кастрюлю растительное масло и томатную пасту, нагреть на огне, после чего, засыпать в них манную крупу.
Постоянно помешивая, варить манную крупу до тех пор, пока она не станет мягкой. Доведя манную крупу до мягкости, необходимо остудить полученную массу. Остывшую массу необходимо смешать с пропущенной через мясорубку массой из сельди и репчатого лука.
Новости сайта